Combinaisons de baies d'automne : couleur et vie au jardin d'hiver

Les baies : les stars oubliées de l'automne

Quand les fleurs ont fané et que les feuilles commencent à tomber, ce sont les baies qui sauvent votre jardin. Rouge, orange, violet, blanc et même bleu — les arbustes à baies offrent un spectacle de couleurs qui se prolonge bien dans l'hiver. Et en prime, ils attirent quantité d'oiseaux.

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Association 1 : Rouge et orange classiques

Ilex aquifolium 'J.C. van Tol' (houx, 300 cm, baies rouge vif, autofertile) associé à Pyracantha 'Orange Glow' (buisson ardent, 250 cm, baies orange) et Cotoneaster horizontalis (cotonéaster horizontal, 80 cm, petites baies rouges, palissé).

Plantez contre un mur ou une clôture. Le buisson ardent grimpe, le cotonéaster s'étale et le houx donne de la hauteur. Ensemble, ils créent un feu d'artifice rouge et orange d'octobre à février.

Association 2 : Couleurs inhabituelles

Callicarpa bodinieri 'Profusion' (callicarpa, 200 cm, baies violettes — spectaculaire), Symphoricarpos albus (symphorine, 150 cm, baies blanches) et Viburnum opulus 'Compactum' (obier, 150 cm, baies rouges).

Le violet du callicarpa est véritablement unique dans le monde végétal. Associez-le au blanc et au rouge pour un massif qui arrête chaque visiteur.

Association 3 : Haie de petits fruits comestibles

Ribes nigrum (cassis, 150 cm), Ribes rubrum (groseillier, 150 cm) et Rubus idaeus 'Autumn Bliss' (framboisier d'automne, 150 cm). Ajoutez Aronia melanocarpa (aronia, 200 cm, baies violet foncé) pour la couleur et ses super-baies.

Cette haie est fonctionnelle et décorative. Les fruits se cueillent directement au jardin ou se transforment en confiture et en jus.

Association 4 : Massif compact

Rosa rugosa 'Rubra' (rosier rugueux, 150 cm, gros cynorrhodons rouges), Skimmia japonica 'Rubella' (skimmia, 80 cm, boutons rouges tout l'hiver) et Gaultheria procumbens (gaulthérie, 15 cm, baies rouges, couvre-sol).

Cette combinaison fonctionne même en bac sur la terrasse. Le rosier rugueux offre de gros cynorrhodons décoratifs, le skimmia garde ses boutons rouges jusqu'au printemps et la gaulthérie tapisse le sol de perles rouges.

Conseils baies

Beaucoup de plantes à baies sont dioïques : il faut un pied mâle et un pied femelle pour la fructification. Vérifiez à l'achat. Le houx et le skimmia sont célèbres pour cela.

Plantez les arbustes à baies de préférence en automne. Taillez légèrement au début du printemps après la saison des baies. Laissez les baies le plus longtemps possible — elles deviennent nourriture pour les oiseaux quand vous n'en avez plus besoin.

Votre jardin de baies

Les baies apportent de la couleur quand votre jardin en a le plus besoin. Découvrez sur gardenworld.app comment une plantation riche en baies pourrait accompagner votre jardin à travers les mois sombres.