Diplotaxis catholica: kompletter Ratgeber

Ubersicht

Diplotaxis catholica ist eine interessante Pflanze aus der Familie Brassicaceae, die aus der westlichen Mittelmeerregion stammt, besonders aus Portugal, Spanien und Marokko. Auch unter dem Namen "Sågsenap" im Schwedischen oder "Allgemeiner Doppelsame" im Deutschen bekannt, wird diese Pflanze zunehmend in gemassigten Zonen als Gemuse angebaut.

Es ist eine krautige Pflanze, die viele Ahnlichkeiten mit Rucola aufweist, aber mit milderem Geschmack. Die Pflanze ist essbar und nahrstoffreich, mit Blattern voller Vitamine und Minerale. In Europa wird sie in Hobbygarten zunehmend beliebter, da sie leicht zu kultivieren ist und eine lange Ernteperiode bietet.

Erscheinungsbild und Blute

Diplotaxis catholica hat dunkelgr une, tief geteilte Blatter, die denen von Brokkoli-Raab ahneln, aber viel feiner geschnitten sind. Die Pflanze bildet im ersten Jahr eine kompakte Rosette mit Hohe von etwa 30 bis 50 Zentimetern.

Bluten erscheinen im Fruh jahr und Sommer in Gelb bis Creme, und sind essbar und sehr attraktiv fur Bestauber. Die Bluten gruppieren sich in typischer Kreuzblutleranordnung. Nach der Blute bilden sich lange, schlanke Samenschoten.

Idealer Standort

Diplotaxis catholica wachst am besten in voller Sonne bis Halbschatten. Wahlen Sie einen Standort mit mindestens 4-5 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Die Pflanze wachst auch im Halbschatten in warmeren Klimaten.

Aus biologischer Sicht ist sie fur Grenzlinien, Rabatten, Behalter oder sogar als Schnittgrun-Anbau in Gemisearten geeignet. Die Pflanze eignet sich auch fur Topfe auf Terrassen oder Balkonen.

Boden

Diplotaxis catholica bevorzugt gut durchlassigen, nahrstoffreichen Boden. Ein pH-Bereich von neutral bis leicht sauer (6,0 bis 7,5) ist ideal. Die Pflanze kann auch in massigen Boden wachsen, gedeiht aber besser mit etwas Nahrung.

Verbessern Sie schwere Boden mit Kompost oder anderem organischem Material. Sorgen Sie fur gute Drainage, um Wurzelfaulnis zu verhindern. Massiges Gartendunger hilft beim Blattwachstum.

Bewasserung

Diplotaxis catholica benotigt regelassige Bewasserung, besonders wahrend der Wachstumsperiode. Halten Sie den Boden konstant feucht aber nicht staunass. Wasser, wenn der obere Zentimeter trocken ist.

Wassern Sie wahrend Trockenperioden haufiger. Die Pflanze toleriert einige Trockenheit einmal etabliert, bevorzugt aber konstant feuchten Boden fur beste Blattqualitat. Bewasserung an der Basis hilft Krankheiten zu verhindern.

Schnitt

Diplotaxis catholica profitiert von regelassigem Ernten von Blattern und Bluten. Beginnen Sie mit dem Ernten von Blattern, wenn sie mindestens 4 Zentimeter lang sind. Regelassiges Ernten fordert mehr Blattwachstum und verhindert vorzeitige Blute.

Wenn Sie Bluten fur den Tisch oder als Insektenfutter mochten, lassen Sie einige Pflanzen bluhnen. Nach der Blute konnen verbrauchte Blutenstiele geschnitten werden.

Wartungskalender

Fruhjahr (Marz-Mai): Samen direkt aussaen oder Setzlinge pflanzen. Mit regelassigem Ernten von Blattern beginnen, wahrend die Pflanze wachst. Regelassig bewassern. Sommer (Juni-August): Blatter und Bluten ernten. Bewasserung beibehalten, besonders wahrend Trockenperioden. Vor extremer Hitze schutzen. Herbst (September-November): Ernte fortsetzen. In kalteren Klimaten Herbstpflanzung aussaen. Bewasserung allmahlich reduzieren. Winter (Dezember-Februar): In milden Zonen kann die Ernte fortgesetzt werden. In kalteren Zonen ist die Pflanze ruhend oder zieht sich zuruck.

Winterharte

Diplotaxis catholica ist winterhart in den Zonen 6-10 (Mindesttempera bis etwa -18 Grad C). In kalteren Zonen als Jahrespflanze zuchten. Die Pflanze kann auch im Winter in milden maritimen Klimaten wachsen.

In den Zonen 6-7 Pflanzen mit Mulch oder Tunneln in strengen Wintern schutzen. In den Zonen 8-10 kann die Pflanze vegetativ aktiv uber den Winter bleiben.

Begleitpflanzen

Diplotaxis catholica kombiniert gut mit:

• Andere Gemuse-ahnliche Krauter: Eruca (Rucola), Chicoree, Mizuna
• Mittelmeerhauter: Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei
• Gemuse: Tomaten, Paprika, Kreuzblutler
• Blumenmischungen: Ringelblume, Kosmos, Borretsch

Die Pflanze passt gut in amalgamierte Lebensmittelgarten oder in Krautmerkmale.

Fazit

Diplotaxis catholica ist eine nahrstoffreiche, schmackhafte und ornamental attraktive Pflanze, die erfolgreich im kleinen Vorgarten wachst. Mit minimalem Pflegeaufwand liefert sie Nahrung von Fruhjar bis Herbst und zieht Insekten an. Saen Sie direkt in den Boden oder als Setzlinge in Topfe. Ernten Sie regelassig fur den Tisch oder zum Trocknen. Mehr Gartenideen fur nahrstoffreiche Vorgarten finden Sie auf gardenworld.app oder in lokalen Gartenzentren.