Garten gießen bei Hitzewelle: wann, wie viel, was zuerst

Wann, wie viel und was zuerst

Gießen Sie bei einer Hitzewelle früh am Morgen, zwischen sechs und neun Uhr, und wählen Sie lieber selten und tief statt täglich und oberflächlich. Kübelpflanzen und frisch gepflanzte Stauden haben Vorrang, der Rasen darf warten, bis es wieder kühler wird.

Eine Hitzewelle verändert den gesamten Garten. Steigen die Temperaturen über 30 Grad, verdunstet die Feuchtigkeit im Boden etwa doppelt so schnell wie bei 20 Grad. Flache Wurzeln trocknen dann innerhalb weniger Stunden aus, besonders in voller Sonne. Nicht jede Pflanze reagiert gleich: frisch gesetzte Stauden sterben rasch, eine eingewachsene Rabatte hält wochenlang durch. Im Folgenden lesen Sie die Reihenfolge, die Mengen und was Sie beruhigt sich selbst überlassen können.

Der Morgen ist der beste Zeitpunkt

Gießen Sie zwischen sechs und neun Uhr morgens, niemals mitten am Tag. Dafür gibt es drei Gründe. Erstens hat der Boden dann den ganzen Tag Zeit, die Feuchtigkeit tief einsickern zu lassen, bevor die Nachmittagssonne die Oberfläche wieder austrocknet. Was Sie um vier Uhr nachmittags geben, ist größtenteils verdunstet, bevor die Wurzeln es aufnehmen können.

Zweitens kann das Laub tagsüber abtrocknen. Blätter, die über Nacht feucht bleiben, laden Pilzkrankheiten wie Mehltau geradezu ein. Gießen Sie abends, beginnt die Nacht mit feuchtem Laub und stehender Luft, genau das, was Pilzsporen zum Keimen brauchen.

Drittens profitieren auch Vögel und Insekten mit. Eine feuchte Rabatte am Morgen bietet ihnen Trinkwasser und Kühlung, bevor die heißesten Stunden des Tages beginnen. Stellen Sie sich notfalls einen Wecker: sechs oder sieben Uhr funktioniert in der Praxis am besten, denn dann sind Sie fertig, bevor die Sonne hoch steht.

Selten und tief schlägt täglich und oberflächlich

Das ist der wichtigste Grundsatz dieses Ratgebers: ein- bis zweimal pro Woche tief gießen wirkt besser als jeden Tag eine kleine Menge. Eine oberflächliche Gabe lockt nur flache Wurzeln hervor. Solche Pflanzen bleiben anfällig und fallen zusammen, sobald Sie einen Tag auslassen.

Eine tiefe Gabe zieht 20 bis 30 Zentimeter in den Boden ein, und die Wurzeln wachsen dieser Feuchtigkeit automatisch nach. Je tiefer die Wurzeln, desto länger hält eine Pflanze ohne Nachschub durch, weil der Untergrund länger feucht bleibt als die obersten Zentimeter.

Wie gehen Sie dabei praktisch vor? Gießen Sie einmal, warten Sie, bis die Feuchtigkeit vollständig im Boden verschwunden ist, und gießen Sie dann ein zweites Mal. Rechnen Sie mit zwei bis vier Litern pro Quadratmeter je Gabe, abhängig von der Bodenart. Lehmboden hält Feuchtigkeit lange, dort reicht etwas weniger. Sandboden lässt alles schnell versickern, dort geben Sie etwas mehr und häufiger. Im Zweifel: Drücken Sie einen Finger bis zum Knöchel in die Erde. Fühlt es sich noch feucht an, warten Sie noch einen Tag.

Welche Pflanzen zuerst an der Reihe sind

Reicht die Zeit oder der Vorrat nicht für alles, bestimmt diese Reihenfolge, wer Vorrang hat.

Frisch gepflanzte Stauden und Sträucher: Mit nur zehn Zentimeter Wurzeln trocknet der Wurzelballen an einem heißen Tag vollständig aus. Täglich morgens tief gießen ist hier keine Übertreibung.

Kübelpflanzen und Balkonkästen: Ein Topf verliert Feuchtigkeit über alle Seiten. Ein Terrakottatopf in voller Sonne kann innerhalb von acht Stunden trocken sein. Prüfen Sie täglich mit dem Finger in der Erde, und gießen Sie bei extremer Hitze auch zweimal am Tag.

Gemüse: Tomaten, Zucchini und Paprika zeigen Stress rasch durch schlaffe Blätter und kleine Früchte. Zwei- bis dreimal wöchentlich tief gießen reicht, besonders mit 5 Zentimeter Mulch aus Grasschnitt oder Stroh darum, der die Feuchtigkeit hält.

Junge Hecken: Eine Buchsbaumhecke (Buxus sempervirens) oder Lorbeerkirsche, die dieses Jahr gepflanzt wurde, hat noch keine tiefen Wurzeln. Wöchentlich tief gießen bis mindestens Oktober hält sie im Wachstum.

Geringere Priorität: Rasen und Bodendecker: Ein Rasen überlebt zwei Wochen ohne Wasser und erholt sich danach. Ein eingewachsener Teppich aus Efeu (Hedera helix) oder Heidekraut ebenfalls. Diese dürfen Sie bei Wassermangel ruhig überspringen.

Der Rasen darf warten

Das klingt vielleicht merkwürdig, aber bei extremer Hitze lassen Sie den Rasen einfach in Ruhe. Fragen Sie sich zuerst, warum Sie überhaupt eingreifen wollen. Geht es um die Optik beim Mähen, ist das nicht nötig: Mähen kostet den Rasen zusätzlich Kraft, und das ist in der Hitze ungünstig. Lassen Sie ihn wachsen, stellen Sie den Mäher auf zehn Zentimeter und mähen Sie nur, wenn es wirklich nicht anders geht.

Wollen Sie ihn nur grün halten? Lassen Sie das los. Ein Rasen, der im Juli gelb wird, treibt im September von selbst wieder grün aus. Er ist nicht tot, er ruht. Die meisten bei uns üblichen Rasengräser überstehen vier bis sechs Wochen Trockenheit schadlos, sofern der Boden nicht durch intensive Nutzung oder Fahrzeuge verdichtet ist.

Ist Ihr Rasen bereits verdichtet oder schlecht belüftet, leidet er schneller und kann absterben. Dieses Problem lösen Sie jetzt nicht durch Wassergeben: Lassen Sie ihn, sehen Sie im September, was übrig bleibt, und säen Sie die kahlen Stellen dann neu ein.

Eine Ausnahme: ein Rasen, der vor weniger als vier Monaten eingesät wurde, hat noch keine tiefen Wurzeln und braucht wöchentlich eine leichte, oberflächliche Gabe.

Wassermengen je Situation

Eine Faustregel, abhängig von Größe und Standort:

• Topf mit 30 Litern Volumen in voller Sonne: 1 bis 2 Liter täglich, 2 Liter bei extremer Hitze.
• Topf mit 10 Litern Volumen: ein halber bis 1 Liter täglich.
• Eingewachsene Beetpflanzen mit tiefen Wurzeln: 2 Liter pro Woche in einer Gabe.
• Frisch gepflanzte Stauden im ersten Jahr: 1 Liter, zweimal wöchentlich.

Diese Zahlen sind Richtwerte, keine festen Regeln: die Fingerprobe im Boden bleibt immer das letzte Wort.

Schatten und Mulch erledigen den größten Teil der Arbeit

Gießen hilft, aber Schatten hilft mehr. Ein locker gewebtes Tuch mit 30 bis 50 Prozent Schattenwirkung halbiert die Verdunstung deutlich. Hängen Sie es im Juni über Kübelpflanzen in voller Sonne, besonders über Orchideen und andere Blattpflanzen, die keine pralle Sonne vertragen, und nehmen Sie es im September wieder ab, damit die Herbstfärbung einsetzen kann. Über Tomaten an einer Südwand verhindert ein Tuch zudem Sonnenbrand an den Früchten.

Mulch ist die unsichtbare Variante derselben Idee. Eine Schicht aus 5 bis 8 Zentimeter Stroh, Laub oder Holzschnitzeln um Gemüse, Sträucher und Stauden im Juni senkt die Verdunstung um 40 bis 60 Prozent und erspart Ihnen wochenlanges Gießen. Halten Sie den Mulch dabei 5 Zentimeter von Stamm und Stängel entfernt, denn direkt am Holz begünstigt feuchter Mulch Pilze und Fäulnis.

Regenwasser ist günstiger und besser

Während einer Hitzewelle wird Leitungswasser schnell teuer. Regenwasser aus einer Tonne kostet nichts und enthält kein Chlor und keinen Kalk, was die meisten Pflanzen zu schätzen wissen. Stellen Sie, falls noch nicht getan, bereits im Mai zwei bis vier Regentonnen auf, damit Sie im Juni schon Vorrat haben. In einem kleinen Garten erfüllen auch einige Bottiche zu zwanzig Litern im Schatten denselben Zweck: sofort einsatzbereit, ohne den Hahn aufzudrehen.

Was Sie besser loslassen

Nicht alles lohnt die Mühe bei extremer Hitze:

• Eine Rabatte, die Sie gerade erneuert und in voller Sonne ohne Schutz neu bepflanzt haben: Lassen Sie dieses Experiment bis Oktober ruhen.
• Mittelmeerkräuter wie Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Lavendel (Lavandula) und Thymian (Thymus vulgaris) vertragen Hitze und Trockenheit von Natur aus gut, zusätzliche Aufmerksamkeit ist hier überflüssig.
• Jahre alte Kletterpflanzen wie Efeu und Clematis haben bereits tiefe Wurzeln und kommen allein zurecht.

Stellen Sie außerdem schwere Pflegearbeiten ein, bis es kühler wird: kein Rückschnitt an Sträuchern oder Hecken, denn das setzt zusätzlichen Stress in der Hitze. Diese Arbeit wartet einfach bis Oktober.

Schritt für Schritt

Schritt 1: Prioritäten festlegen

Setzen Sie Kübelpflanzen, frische Pflanzungen und Gemüse ganz oben auf Ihre Liste. Sie erhalten zuerst Aufmerksamkeit.

Schritt 2: Morgenzeitpunkt festlegen

Stellen Sie einen Wecker auf sechs oder sieben Uhr und sorgen Sie dafür, dass Sie vor neun Uhr fertig sind.

Schritt 3: Tief statt oberflächlich

Gießen Sie einmal, lassen Sie es einziehen, und gießen Sie dann ein zweites Mal. Keine tägliche kleine Menge mehr.

Schritt 4: Täglich die Fingerprobe

Prüfen Sie den Boden täglich mit dem Finger. Das ist verlässlicher als ein fester Zeitplan.

Schritt 5: Mulch ausbringen

Bringen Sie im Juni 5 Zentimeter Mulch um Gemüse, Sträucher und Stauden aus.

Schritt 6: Schattentuch aufhängen

Hängen Sie bei extremer Hitze ein Tuch über Kübelpflanzen auf der Sonnenseite.

Schritt 7: Loslassen, was warten kann

Rasen und alte Bodendecker dürfen bis Oktober warten.

Häufige Fragen

Darf ich auch spätabends statt morgens gießen? Das ist möglich, aber nicht ideal. Eine Abendgabe schickt die Pflanze mit feuchtem Laub in die kühlere, stehende Nachtluft, was Pilze anzieht. Tagsüber kann das Laub abtrocknen, nachts nicht. Wählen Sie deshalb möglichst oft den Morgen.

Wie erkenne ich, ob der Boden genug Feuchtigkeit hat? Drücken Sie einen Finger bis zum Knöchel in die Erde. Fühlt es sich an wie ein ausgedrückter Schwamm, leicht feucht aber nicht tropfend? Dann ist alles gut. Fühlt es sich staubtrocken an, gießen Sie sofort. Fühlt es sich matschig an, warten Sie noch einen Tag.

Funktioniert ein Rasensprenger genauso gut? Er funktioniert, aber weniger effizient: ein großer Teil verdunstet, bevor er den Boden erreicht. Tröpfchenbewässerung oder eine Gießkanne mit feiner Brause bringen mehr Ertrag. Nutzen Sie trotzdem einen Sprenger, tun Sie das früh am Morgen und nie in voller Sonne.

Hilft zusätzlicher Dünger gegen Hitzestress? Nein, nicht sofort. Feuchtigkeit und Schatten lösen das Problem, Dünger nicht. Eine gestresste Pflanze, die Sie trotzdem düngen, wird dadurch eher zusätzlich belastet als geholfen. Stellen Sie zuerst den Wasserhaushalt wieder her, düngen Sie erst, wenn es wieder kühler wird.

Wann die Hitzewelle vorbei ist

Sobald die Temperatur dauerhaft unter 25 Grad fällt, sinkt auch die Verdunstung deutlich, meist ab September. Dann können Sie die Mengen allmählich zurücknehmen. Achtung: Auch Oktober und November sind manchmal trockener als Juli, prüfen Sie den Boden also weiter, nur seltener. Erst im November, wenn der Winter wirklich einsetzt, hört das Gießen fast vollständig auf, und nur Kübelpflanzen brauchen noch Pflege.

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Eine gestresste Pflanze ist keine verlorene Pflanze, meist ruht sie nur.